今夜の作り置きおかず。八宝菜。

さっき、夕方作り置きを用意しました。買い物に行けない日が続いているものの、使えるものがたくさんありました。

  • 大きな白菜
  • 豚肉
  • 人参
  • シイタケ
  • シーフードミックス
  • 筍の水煮

ピーマン、ウズラ卵はないのだけれど片栗粉もガラスープもお酒などの調味料がきちんとあるので八宝菜を選びました。

ホットクックで出来上がるとシーフードのいい香りがたちこめました。あんもとろとろといい感じです。

もう一品ピンチヒッターの乾物、高野豆腐を戻して本日の台所業務は終了にして寝る前2時間のリラックスタイムへ移ろうとおもいます。

2時間前のリラックスの記事はこちらです。

この記事を書いた人

hiroety

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ブログ運営者のhiroetyと申します。
2015年4月にこのブログを開始開始しました。2017年5月3日をもって300記事を書くことができました。
2007年勝間和代さんの年収10倍アップ勉強法を読んで自分専用のパソコンを持つことを意識する。
2011年初めて自分専用のパソコンを購入。同じ年にアメブロを開始。
2014年MacBook Airを購入
2015年ものくろさんに出会いWordPressを開始。
同じ頃、日本メンタルヘルス協会にて心理学の勉強を開始。
2016年12月日本メンタルヘルス協会公認心理カウンセラー資格を取得。
2017年3月MacBook Proを購入

税理士事務所パート勤務、ブログを書いていく中で自分自身の大切にしたいことが食を通じての心身ともに健康であることに気がつきました。

日商簿記2級
税理士試験財務諸表論合格
建設業経理士1級
ビジネス会計検定3級
FP3級
選択理論基礎プラクティカム終了
日本メンタルヘルス協会公認心理カウンセラー