糖質制限な日々。成果がたくさん出てきました。腹囲5.5センチ減、体重1.6キロ減。

糖質制限を開始して１ヶ月になりました。

先月の17日に糖質制限を開始して今日で31日です。

昨日からまた栄養計算をして直子さんさんにデータと食事の画像を送っています。

前回のセッションは５月３日。この日以来集計をするのは約２週間ぶりです。７日間続いて報告をしていたものが一旦やめてまた開始で集計に時間がかかりました。

昨日の食事の内容へのフィードバック

昨日の食事の内容と栄養計算（糖質、カロリー、タンパク質）を報告してフィードバックをもらうのです。

今日いただいたフィードバックは

• • • ω３の油がやや多い。外食をしない私は意識してω６の油も取ること。
    • たらのムニエルを作ったけれどたらの量が家族の分も含んでいませんか？

この2点でした。

17日、ω３の亜麻仁油を大さじ半分を2回とっていたのですが、亜麻仁油を1回にしてもう一回はω６のオリーブオイルか胡麻油にしてくださいとのアドバイスでした。

たらのムニエルのけんは確かに３人分の材料で集計をしていました。前回の５月３日のセッションでも高野豆腐のたんぱく質を乾燥したものと戻したもので集計の間違いがありました。

不自然な数字で勘違いがわかる

どういう風に発見するのかというと食事で取れるタンパク質の常識の範囲内であるかどうかでわかるというのです。普通の食生活の私がいきなり突出して多かったので何らかの間違いと見つけてくれました。

まだこうして全体を俯瞰してみることはできないのですがセッションの前の１週間、集計を実際に頭と手を使って計算することで血肉になってゆく感じです。

今日直子さんとやりとりをしていて整理できた成果は次のとうりです。

• どうしようもないほど疲れることがなくなった。
• ４月27日からの３週間で体重1.6キロ減、腹囲5.5センチ減。
• 血圧の低下（特に朝に高めでした。）

こんな風に１ヶ月で大きな成果を上げることができました。

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