hiroety 
「がんで余命ゼロと言われた私の死なない食事」読んで決めたこと。この本の読後の感想はこちらに書きました。
・甘いものの制限。まずはお菓子から減らす。
・野菜についた添加物を落とすこと。
野菜の添加物を取るための届いた「焼成カルシウム」。ホタテの写真が可愛いです。
この焼成カルシウムでピクルスのきゅうりの添加物を洗い出しました。
積極的に酢の物をとっていく。
ピクルスというメニューを選んだのはお菓子の取りすぎで酸性になっているであろう体質をアルカリ性のお酢を積極的に採っていこうと決めたからです。
1日目の食事
6月9日の朝ごはん
・ご飯、豆腐、わかめ、大根味噌汁、きゅうりとカブのピクルス。
・合間にコーヒーとりんご
お昼
・鶏そぼろご飯。切り干し大根煮物。
夕飯
・煮込みハンバーグ、トマト、きゅうりとカブのピクルス。
お菓子はどうだったか
食後にこれまでの習慣で甘いもので閉めたくなるかと思いましたが、ピクルスの量をたっぷりとっているせいか大丈夫でした。
次にやってみたいこと
ぬか漬けに挑戦。免疫力を高めるために発酵食品であるぬか漬けをしたいと思い糠と塩を買って来ました。
びわの葉っぱを取って来てびわの葉のエキスを今年も用意したいと思います。
びわの葉のエキスの投稿はこちらです。
そして今朝の体重測定
昨日朝の計測より900グラム減っていました。1日目にして嬉しい数字です。砂糖はイチゴをジャムにするように細胞の中の水分を出させると聞いていましたが浮腫んでいたのかもしれません。
お読みくださりありがとうございます。