お友達のフェイスブックのところで水ようかんを作って子どもさんにも好評だったとの書き込みを見てさっそく家にあった寒天をふやかせす私でした。
食器洗いは食洗機さんに任せて時間をつくり、やってみました。
かんたーん。初めてだけどまずます。
なにより自分でつくると甘さの加減が自由というのがうれしいです。
麦茶とつるんとしたシンプルな寒天の食感が清々しいです。
先週土曜日、佐藤初女さんの映画でイスキアの鐘の塔を建てに来た方に初女さんが白玉のお団子を出していいたのを見て以来、真っ白で美味しいお団子作れるようになりたいと思っています。
いつの日か、うふふ。