今日のホットクックメニュー。回鍋肉の加熱時間を減らしてみましたがまだ長いようでした。

今日のお昼のおかず。ホットクックで回鍋肉にしました。

このメニューはホットクックについているメニューの小冊子のレシピの通りの自動メニューでつくると20分の加熱でピーマンの色が飛んでしまうので手動15分でやってみました。びっくりするほどキャベツから水分が出てかさが減りました。

まだ15分でも時間が長いような気がするので12分くらいでやってみようと思います。家族からおいしいと好評でした。

昨日、一昨日と仕事が忙しく、何年かぶりにカップヌードルのお世話になりましたが、今日は一転気分転換にホットクックで回鍋肉を作りながら横でミネストローネスープを作りました。

朝はこのスープと茹で卵とホームベーカリーで焼いたくるみパンが最近の習慣です。

この記事を書いた人

hiroety

ブログ運営者のhiroetyと申します。
2015年4月にこのブログを開始開始しました。2017年5月3日をもって300記事を書くことができました。
2007年勝間和代さんの年収10倍アップ勉強法を読んで自分専用のパソコンを持つことを意識する。
2011年初めて自分専用のパソコンを購入。同じ年にアメブロを開始。
2014年MacBook Airを購入
2015年ものくろさんに出会いWordPressを開始。
同じ頃、日本メンタルヘルス協会にて心理学の勉強を開始。
2016年12月日本メンタルヘルス協会公認心理カウンセラー資格を取得。
2017年3月MacBook Proを購入

税理士事務所パート勤務、ブログを書いていく中で自分自身の大切にしたいことが食を通じての心身ともに健康であることに気がつきました。

日商簿記2級
税理士試験財務諸表論合格
建設業経理士1級
ビジネス会計検定3級
FP3級
選択理論基礎プラクティカム終了
日本メンタルヘルス協会公認心理カウンセラー