勝間塾のコミュニティのメンバーの紹介の「舞茸と長芋の簡単焼き」作ってみました。美味しいです。

みんチャレで勝間塾のサポートメールの毎日の投稿を励まし合っています。その中の一人の人の舞茸の料理が美味しかったとのことで今日やっと作ってみました。

舞茸を適宜ちぎって長いもの皮をむき適当な厚さにきる。天板にシートをひき舞茸長芋を並べハムを適当な大きさで散らす。塩をパラパラと散らしエグレヒオといういいオリーブオイルを回しかけます。

こんなエグレヒオボトルです。

オリーブオイルきれいな色です。

ヘルシオウォーターオーブンに入れ簡単焼きのコースで焼きます。何分でできたのかは忘れましたが長芋がホクホク美味しく舞茸の歯応えが最高でした。レパートリーが増えてよかったです。おすすめします。

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hiroety

ブログ運営者のhiroetyと申します。
2015年4月にこのブログを開始開始しました。2017年5月3日をもって300記事を書くことができました。
2007年勝間和代さんの年収10倍アップ勉強法を読んで自分専用のパソコンを持つことを意識する。
2011年初めて自分専用のパソコンを購入。同じ年にアメブロを開始。
2014年MacBook Airを購入
2015年ものくろさんに出会いWordPressを開始。
同じ頃、日本メンタルヘルス協会にて心理学の勉強を開始。
2016年12月日本メンタルヘルス協会公認心理カウンセラー資格を取得。
2017年3月MacBook Proを購入

税理士事務所パート勤務、ブログを書いていく中で自分自身の大切にしたいことが食を通じての心身ともに健康であることに気がつきました。

日商簿記2級
税理士試験財務諸表論合格
建設業経理士1級
ビジネス会計検定3級
FP3級
選択理論基礎プラクティカム終了
日本メンタルヘルス協会公認心理カウンセラー