今朝、わりと早めに起きて、お弁当を作りました。
次女の好きな炒り鶏にしようと予定してました。昆布だし、鶏モモ肉、コンニャク、たけのこ、人参、ゴボウ、戻した干し椎茸。
これらを切って、そのまま、圧力鍋に投入！と思いましたが、一手間丁寧にしようとフライパンで鶏から炒め、他の材料も次々炒めました。
圧力鍋で5分。根菜がたくさんとれるこのメニュー。久しぶりにお昼にいただきます。
今朝家事、炒り鶏、鯖の味噌付けのお弁当。作りました。
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著者
hiroety
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hiroety
ブログ運営者のhiroetyと申します。
2015年4月にこのブログを開始開始しました。2017年5月3日をもって300記事を書くことができました。
2007年勝間和代さんの年収10倍アップ勉強法を読んで自分専用のパソコンを持つことを意識する。
2011年初めて自分専用のパソコンを購入。同じ年にアメブロを開始。
2014年MacBook Airを購入
2015年ものくろさんに出会いWordPressを開始。
同じ頃、日本メンタルヘルス協会にて心理学の勉強を開始。
2016年12月日本メンタルヘルス協会公認心理カウンセラー資格を取得。
2017年3月MacBook Proを購入
税理士事務所パート勤務、ブログを書いていく中で自分自身の大切にしたいことが食を通じての心身ともに健康であることに気がつきました。
日商簿記２級
税理士試験財務諸表論合格
建設業経理士１級
ビジネス会計検定３級
FP３級
選択理論基礎プラクティカム終了
日本メンタルヘルス協会公認心理カウンセラー