今年もスーパーに赤紫蘇が並びだしました。
わたしはおととしスーパーの店員さんにとてもおいしいと聞いて作ってみて以来、だいすきです。
糖分が多いのでやはり一日一回のお楽しみ程度にしておこうとは思うのですが、このきせつならではです。
お砂糖、レモン、赤紫蘇を用意していざ作り出しました。
動脈硬化への対策にも有効ということは確か昨年くるみさんのブログで拝見しました。
懐かしいブログです。
お酢ではなくレモンで作りましたので少し持ちが心配ですがよく火を通しているのでだいじょうぶなはずです。
2瓶できました。