明日のお弁当の下ごしらえ。
タンドリーチキン
手順
- 鶏のむね肉を一口大にきる
- 胸肉を漬け込む(漬け込む材料は下記のものを混ぜ合わせます)
- 一晩冷蔵庫で寝かせて翌朝ヘルシオで焼く
これらを混ぜ合わせてムネ肉を味付けする
- カレー粉 小さじ 1.5杯
- ターメリック 小さじ1.5杯
- チリパウダー 小さじ0.5杯
- すりおろしにんにく 少々
- 生姜おろした汁 小さじ1
- ヨーグルト 75g
- レモン汁 小さじ1
これらをよく混ぜてムネ肉を一晩味を染み込ませます。
あと「ピリ辛キュウリのラー油和え」「キュウリの梅肉和え」も作りましたがまた後日紹介したいと思います。
つくおき 週末まとめて作り置きレシピ (美人時間ブック)
posted with amazlet at 18.06.20
nozomi
光文社
売り上げランキング: 5,363
光文社
売り上げランキング: 5,363
シャープ ウォーターオーブン ヘルシオ(HEALSIO) 18L ホワイト AX-CA300-W
posted with amazlet at 18.06.20
シャープ(SHARP)
売り上げランキング: 285,368
売り上げランキング: 285,368